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美食旅游的在地化深度体验
成都"川菜秘境"活动带游客走访郫县豆瓣晒场,参与非遗传承人指导的复合调味。意大利摩德纳的帕尔马火腿之旅包含橡果喂养农场参观、陈酿地窖品鉴等环节,人均消费达300欧元。米其林指南新增"街头美食"板块,曼谷Jay Fai蟹肉 omelette等摊贩入选后客流增长3倍。数字平台如"Eatwith"连接游客与本地家庭厨师,东京退休寿司师傅的私宴预订需提前90天。
武汉:历史与现代的交融作为湖北的省会,武汉以其的文化与历史而著称。近年来,武汉的旅游经济也得到了发展,吸引了大量的国内外游客。武汉的黄鹤楼可以算得上是必去的打卡之地,这座历经百年的古塔不但具有深厚的历史底蕴,还能俯瞰长江的壮丽景。此外,还可以去武汉大学欣赏樱花,尽情领略校园的优雅和美丽。
在武汉,除了经典的景点外,地方美食同样是旅行的重点。热干面、豆皮和三鲜豆腐皮等小吃,不仅令人回味无穷,也为你的旅行增添了不少彩。建议提前规划行程,避免在高峰时段前往人流密集的景点。
为了游客的旅行体验,中国旅游研究院还推出了入境旅游新线路TOP5,使游客能够以的方式探索中国。这些线路包括“碧山旅行:北京上海‘新四大发明之旅’”,带您领略现代科技与传统文化的交汇;“寻找香格里拉——四川西部和云南西北部摩托车骑行探险旅行”让您在大自然中肆意驰骋;“四时有序·中国风雅黄山行”则根据四季的变化,带您探索徽州的自然和人文;“北京美中轴线骑行之旅”让您在自行车,领略城市的美丽;而“西安特美食品鉴夜游”则是美食和文化的融合,对不容错过。
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我国“免签朋友圈”的扩大也带动了入境游热度上升。携程数据显示,“五一”假期入境游预订订单同比增长130%。境外游客喜欢去的国内目的地也正好是北京、上海、广州、成都、杭州、青岛、西安这样的热门旅游城市。面对假期出游高峰,如何让旅行更顺畅舒心?资深旅游博主认为做好规划很重要,确定目的地后尽早订票,这样既可能抢到“早鸟价”,也为后续行程变化留出更改时间。 目前,铁路车票的预售期已调整为15天,开车前8天及以上退票免费。航空公司业内人士告诉记者,多家航空公司都采取了“阶梯费率”的退改签规则,不同舱位机票有不同的退改签要求和费用,如果是通过第三方旅行平台预订的机票,平台对于退改签也可能有自己的附加条件,在购票前都一定要了解清楚。
《报告》指出,北京、上海、广州和深圳4个城市的入境游客接待规模较2019年同期平均恢复到70%以上,其中,北京和深圳的恢复水平达80%以上,入境旅游市场恢复稳步加快。中国旅游研究院发布了入境旅游优选项目,包括入境游客喜爱的10个景区度假区、入境游客喜爱的10个名城古镇和入境旅游新线路TOP5等。
《报告》指出,中国入境旅游市场恢复发展态势持续向好,呈现出以下特征:散客化趋势愈加凸显。受免签、入境便利支付等带动,加之入境游客普遍对个性化、高品质体验的更高追求,以及社交媒体让广大海外民众对中国旅游更加了解,许多入境游客选择自由行游中国。