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美食旅游的在地化深度体验
成都"川菜秘境"活动带游客走访郫县豆瓣晒场，参与非遗传承人指导的复合调味。意大利摩德纳的帕尔马火腿之旅包含橡果喂养农场参观、陈酿地窖品鉴等环节，人均消费达300欧元。米其林指南新增"街头美食"板块，曼谷Jay Fai蟹肉 omelette等摊贩入选后客流增长3倍。数字平台如"Eatwith"连接游客与本地家庭厨师，东京退休寿司师傅的私宴预订需提前90天。
澳门则以其的 葡式建筑和的 文化遗产吸引着世人。在 大三巴牌坊下聆听历史的回响，在 威尼斯人度假村中体验欧洲的浪漫风情，在老街小巷中的葡式建筑和 地道美食中，感受这座城市真实、动人的部分。 日本，一个将传统与现代融合得恰到好处的国家。 在 东京的街头，感受这座大都市的繁忙与活力，而在 京都的古寺中，你又能体会到日本文化的深沉与内敛。
大阪的美食、北海道的雪景、奈良的群……每一处都让人流连忘返。韩国，则以 首尔为代表，展示了都市旅游的无限魅力。
新华社北京9月2日电 题:新趋势·新业态·新消费——听世界旅游业代表谈共创文旅新繁荣新华社记者徐壮、杨淑君 研学游、康养游、City Walk……刚刚过去的暑期，火热的文旅市场让人意犹未尽。层出不穷的旅游新业态、新模式，激发行业无限活力。 如何把握文旅趋势、抓住机遇、促进发展？作为2023年中国服务贸易交易会期间举行的系列高峰之一，由世界旅游城市联合会和北京市人民政府共同举办的2023世界旅游合作与发展大会2日在京举行。来自约30个国家和地区的嘉宾齐聚，为促进世界旅游城市发展、助力旅游业再创繁荣献智献策。
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六、注意境外旅游。境外旅行切勿携带大量现金，护照、身份、银行卡等贵重物品应随身携带，避免夜间单独外出。严格遵守当地警方及有关部门发布的提示警示，建议购买相应的人身意外伤害险，遇到突发情况要沉着冷静应对，及时申请救援（86-10-12308），积开展自救互救。目的地旅游，携程社区为您提供7万个旅游目的地，包括2万条国内外景点的图文详细介绍、旅游攻略下载、用户游记分享、全方面解答旅游问答、结伴一起去旅行、小组找到驴友以及旅游官网认等等，还包括旅游目的地的衣、食、住、行、游、购、娱等攻略，方便用户了解自己所需要的旅行目的地信息，让你未到景点就前预览景点风貌，帮您在出行前制定更佳的旅行攻略。携程带给您的世界旅游，介绍世界各地的旅游风景集，讲述了全世界的旅游风光。
線路簡介:可以在上海感受海納百川和海派文化，同時線路集中探索中國重要的旅游省份——雲南:大理古韻悠揚，洱海映月﹔香格裡拉人間仙境，雪山之巔追夢﹔麗江古城依山傍水，街巷縱橫交錯﹔昆明如春之城，花開四季。學做中華料理體驗游Gray Line（目的地國旅） 線路簡介:與專業廚師一起，去上海網紅的菜市場選材，同時了解當地人民的菜籃子。抵達工作室，Gray Line導游會從中國菜的起源講起，到八大菜系， 再講解中國人除了香味，還追求的寓意和養生理念。游客從洗菜、切配，和面、擀面著手，學做2道中式點心或菜肴。小籠包、餃子、春卷、宮保雞丁、咕咾肉、麻婆豆腐總是游客躍躍欲試的優先選擇。廚師與工作人員手把手耐心教，游客積極動手認真學，全程英文講解，互動熱烈，場景歡快。學會正確使用筷子的游客品嘗自己親手制作的點心和菜肴，既有成就感也有滿足感， 更加喜歡中華料理的制作和儀式。